Se sei un appassionato di cucina oppure hai sempre voluto imparare ma non hai mai trovato il tempo per farlo, allora concediti una vacanza culinaria a Sorrento.
La scuola di cucina di Oasi Olimpia ti permette di vivere l’esperienza della vera cucina italiana e allo stesso tempo scoprire le tante attrazioni di cui è ricca la Penisola.
Oasi Olimpia è specializzata in vacanze culinarie fin dal 2002, ed è oggi la migliore scuola di cucina a Sorrento e in Costiera Amalfitana.
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La nostra scuola propone pacchetti culinari da 4 e da 6 notti, ma siamo disponibili ad organizzare su richiesta lezioni di cucina giornaliere e pacchetti con servizi aggiunti come escursioni e visite guidate.
La scuola è aperta tutto l’anno e si caratterizza per l’utilizzo di materie prime esclusivamente biologiche, provenienti direttamente dal giardino circostante. I nostri studenti possono partecipare alla raccolta degli ortaggi ed avere la certezza di utilizzare e mangiare sempre ingredienti naturali al 100%.
Nella nostra scuola non sarai un semplice spettatore ma un protagonista attivo, pronto per metterti all'opera e cucinare pasta, pizza e altri piatti tipici della Costiera.
E una volta terminata la lezione sarai orgoglioso di sederti a tavola e gustare i piatti che hai preparato con le tue stesse mani!
La tua guida alla scuola di cucina sarà lo Chef Carmen, appassionata di cucina sin dall’età di 14 anni, da quando trascorreva gran parte del suo tempo in cucina con sua madre.
La sua scuola di cucina ha conquistato il cuore e il palato di tanti ospiti, riscuotendo straordinari consensi sopratutto tra i vacanzieri americani.
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Le qualità che rendono Carmen un grande chef sono la fantasia e la passione per la cucina italiana.
Le sue lezioni ti insegneranno i segreti per la preparazioni dei piatti tipici del sud Italia e di Sorrento, come: gnocchi, calamari ripieni in stile napoletano e carciofi.
Al nostro relais sono stati attribuiti diversi importanti riconoscimenti dalle guide turistiche più prestigise.